Pare......
Siapa bilang pare itu pahit?
Hehehe.... tergantung siapa yang mengolah ya....
Buktinya "Pare Crispi" yang saya buat pagi ini.
Pare yang ini tidak pahit lho....
Bahan :
Pare 1 buah sedang yang masih muda
1 sendok teh garam
100 ml air
100 gram tepung crispi
Minyak untuk mengoreng
Cara Membuat :
1) Cuci bersih buah pare
2) Iris tipis
3) Rendam dalam larutan air garam (garam + air) semalam
4) Cuci dan tiriskan
5) Taburi dengan tepung Crispi
6) Goreng dalam minyak panas
7) Jika sudah kering, angkat, tiriskan
8) Sajikan
Selamat mencoba
Wiens Kayun
Tidak ada komentar:
Posting Komentar